沈黙の臓器『肝臓』を知る
肝臓は沈黙の臓器と言われ、症状が出てからでは手遅れなどと言われます。 肝臓という臓器を知らない人は少ないと思いますが、肝臓がどんな働きをするのかを知っている人は...
アレルギー
カリカセラピ（PS501） の有効成分
医学は、進歩したと言われています。確かにある面、とても進歩しているのだと思います。しかし、病気で苦しむ人々はまだまだたくさんいます。減っているというよりは、むし...
梅干しは食中毒を回避できるだけでなく 美容・健康にもすぐれた効果
「日の丸弁当」って最近聞かなくなりました。今でもあるのでしょうか？ 私が高校生の時、お弁当の白いご飯の真ん中にはいつも梅干しがありました。 私の教室は、夏にもエ...
もやしの特徴はカロリーが低いこと、 美容と健康に最適の食材だ！
「私たちの身体は、食べ物の化身ということです」 森下敬一医学博士 私たちにとって、当たり前に食卓に上がる食品はそれぞれすばらしい薬効があり、それらを知って活用す...
私たちの身近な『ゴマ』をもっと知って 老化防止や美容にも役立てよう
ゴマは誰でも知っている身近な食材ですが日本で使用されるゴマの99.9％は輸入によるものです。鹿児島県、茨城県、沖縄県などで生産されますが、その生産は100ｔ以下...
たかが大根されど大根、 大根の薬効成分を知って健康を手に入れる
コンテンツ大根とは？大根の薬効胃腸の強化解毒作用胃液の分泌を高め、消化を促進する働き胃酸を中和する作用二日酔い脳卒中の予防美容効果大根に含まれる栄養成分とその働...
完全食と言われる玄米、 玄米を知り、そして食べて健康体を手に入れる
コンテンツ完全食『玄米』玄米の有効成分ビタミンB1ビタミンB2ビタミンB6ビタミンＥニコチン酸パントテン酸コリンプロビタミンＣカルシウムリノール酸白米の問題点脚...
糖鎖（とうさ）が私達の身体の健康に 注目されています。糖鎖とは？
糖鎖は細胞同士を繋ぎ、情報をキャッチしてその情報処理を行います。私達生物にとって重要なものです。この糖鎖が不足することによって、情報が届かなかったり、届いても遅...
免疫力を高めてくれる他に、美容の面からもすぐれたな食材 シイタケ
現在では、キノコの薬効に関する研究がすすめられ、多くのキノコに抗ガン作用があることがわかってきました。サルノコシカケ、マンネンタケ（霊芝）ハナビラタケ、ヤマブシ...
黒ガリンガルの抗糖化のちからを使って 健康にも美容にも予防対策を
人間は、年齢が同じくらいでも外見では分からないものです。歳よりも老けている人もいれば、年寄りも若い人もいます。外見の若さと本当の肉体の若さとが必ずしも一致すると...
私たちの美容と健康にとって、 大切なビタミンＢ群とは？
供のころ、ハイシーＡという今でいうサプリメントのようなものが置いてありました。母親が、健康に良いということでどこかで買ってきたようです。 甘酸っぱくて美味しいの...
醤油の秘められた力を知って 豊かな食生活、そして健康と美を得よう
日本の代表的な食文化の一つである「醤油」。 醤油は、何とも言えない味わい、多くの食材にも合い、その食材の味や香りを引き立て、その食材の持つ臭みなども消してしまう...
オリゴ糖の力を借りて腸の改善！ お子様やご家族の健康を守りましょう
糖というと、お砂糖、糖分、甘み、チョコレート、ケーキ、ジュースなどが連想され、今では健康的には悪者扱いされています。糖尿病患者が、予備軍まで含めると、1000万...
ビタミンＡの効果は美肌にも、 老化にも、免疫にも及ぶ
歳を取るって大変なことですね。今まで当たり前だったことが次々にそうではなくなってきます。 若いころは、海でどんなに日焼けしても１年後には元の肌の色に戻っていまし...
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